|
|
Stevige Macaroni
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gram macaroni, 100 gram magere spekreepjes, 1 pak roerbakgroente Italiaans, klein pakje slagroon, 150 gram geraspte kaas, 2 eetlepels italiaanse keukenkruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwij-zing. Bak ondertussen despekreepjes uit in een kleine koekepan.
In de wok wat olie verhitten en hierin het groentepakket roerbakken. Na circa 5 minuten de Italiaanse keukenkruiden toevoegen, even laten meebakken. Daarna slagroom toevoegen en als laatste de geraspte kaas. Voor liefhebers van wat pittiger eten naar smaak een klein snufje cayennepeper toevoegen. Als laatste de spekjes en de gekookte macaroni toevoegen.
|
|
|